#14 - Optimera din kost. Intervju med Jill Wallentin Wollberg.

Hon är kokboksförfattare, kostrådgivare och grafisk designer. Hon vill sprida kunskap om mat och matglädje. Jill reder ut vad som är lågkolhydratkost för henne. Vi går igenom vad du bör utesluta och vad du bör äta.

Vi pratar om gluten, mejerivaror, fett, grönsaker, kolhydrater, protein, ekologiskt, sötningsmedel, mm. Och fördelarna med att äta så. Vi reder ut myter som t ex att hjärnan inte fungerar utan kolhydrater.

Hon berättar om vad Instagram har betytt för henne. Hon ger sina 3 bästa kostråd. LÄNKAR Hemsida: http://www.jillsmat.se Hemsida 2: http://design.jillsmat.se Instagram: http://instagram.