#16 - Paleo som livsstil. Intervju med Jenny & Magnus från Under vårt tak.

Möt härliga Jenny & Magnus som driver den fina paleobloggen ”Under vårt tak”. Paleokost, också kallad stenålderskost är en variant av lågkolhydratkost. Paleokost är en kost som människan anses ha ätit under tiden som jägare och samlare fram till jordbrukssamhällets början i Mellanöstern för ca 10 000 år sedan.

Paleolitikum, eller äldre stenåldern, är en arkeologisk period som inleddes för omkring 2,3 miljoner år sedan och varade till omkring år 10 000 f.Kr. (Källa Wikipedia).

Jenny & Magnus berättar i intervjun om hur de kom in på just paleo och att de valt att ha paleo som sin livsstil. Det innebär att detta tänk går igenom i vad de äter, hur de tränar, hur de tänker om vila, sömn, mm. De ger dig som vill testa paleo lite starttips och de ger dig också sina 3 bästa livsråd.