Agnes Wold avlivar myter om salt och socker

Sött och salt två omstridda smaker som det finns många missuppfattningar omkring. Professor Agnes Wold tar sig an några av dem och svarar på lyssnarnas frågor om salt och högt blodtryck. Och om socker kan påskynda och påverka åldrandet, underlivssvamp och rynkor.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Agnes Wold, professor i klinisk bakteriologi, tar sig an samtidens hälsofrågor tillsammans med programledaren Christer Lundberg. Agnes Wold om salt och socker: Så mycket salt bör du äta varje dag och hur livsmedelsindustrin påverkar vårt saltintag.

Professorn funderar också på om det kan vara bra att äta extra salt ibland, och så förklarar hon för Christer varför hon blir så arg när man säger att socker är farligt. Podden som avlivar hälsomyter och ger svar på dina frågor om virus, tarmflora och riskerna med att bädda sängen.