Betygsätt avsnittet
Bli först med att betygsätta
Om avsnittet
- Podd
- Hemmasommelieren
- Publicerad
- 21 dec. 2022
- Längd
- 49 min
2. Vin och mat
Om avsnittet
I avsnittet dyker Fredrik och Erik ner i hur man kombinerar vin och mat. Här utforskar de grundsmaker och pratar om vad som skiljer dem från aromer. Dessutom diskuterar de likväl klassiska som udda kombinationer samt varför man ibland ska dricka rött vin till fisk.
Vinerna som provas i avsnittet Art nr 79393 Von Winning Riesling Art nr 71901 Paolo Scavino Langhe Nebbiolo Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Kommentarer
Inga kommentarer ännu. Bli först med att skriva något om avsnittet.
Fler avsnitt
- 55. Vin på nätet15 okt. 2026 · 34 min
- 54. Zinfandel11 juni 2026 · 33 min
- 53. Grillviner14 maj 2026 · 32 min
- 52. Antinori27 nov. 2025 · 37 min
- 51. Cabernet Sauvignon13 nov. 2025 · 32 min
- 50. Smöriga Vita Viner30 okt. 2025 · 29 min
- 49. Valpolicella15 okt. 2025 · 34 min
- 48. Det Nya Spanien2 okt. 2025 · 30 min