23. Daniel Crespi om att leva för njutning och berusning

I mångas ögon handlar hälsa om att välja bort. Välj bort alkohol, välj bort socker, fett eller gluten. Välj bort lättja och förlustelser. Krögaren Daniel Crespi gör tvärtom.

Redan från barnsben har hans liv handlat om att söka efter och utforska livets goda, från odödliga rätter till fina viner, kubanska cigarrer och rysk fulsprit. Det här är alltså en podd om träning, idrott, kost och hälsa – och i dag lyfter vi i hedonism. Vi pratar även om hur Daniels restauranger och hotell har hanterat coronapandemin, hur väldigt många hundratals kilogram han egentligen har bänkpressat och padel, så klart.

Gå och samla hedoner nu! Hålltider: 00:00 – Försnack 03:40 – Veckans gäst: Daniel Crespi Mer av Daniel: På Instagram På Twitter Boken Hedonisten hos Adlibris Boken 30 odödliga rätter hos Adlibris www.djuret.