180. ”Alla har inte råd att välja svenskt”

Kerstin Lindvall är hållbarhetsansvarig på Ica och har en nyckelroll i samarbetet med LRF för att få fler att välja svensk mat. Men i butikshyllan möter ambitionerna verkligheten. Priset styr fortfarande och alla har inte råd att välja svenskt. I Lantbrukspodden ger Kerstin Lindvall dessutom Sveriges livsmedelsberedskap ett lågt betyg och så berättar hon om den egna gården med jord och skog.