27. KOLL PÅ KLASSISK MAT: Eggs Benedict, Caesarsallad och Wallenbergare + Vintips

"Hej Podden, tacksam för lite mat-allmänbildning. Jag bodde på hotell med kompisar. Alla var lyriska över Eggs Benedict, jag var ett frågetecken. Filip" Hör om historien om de tidlösa maträtterna: Brunch-klassiker Eggs Benedict föddes när en bakfull aktiemäklare från Wall Street gick in på anrika Waldorf Astoria + matchande drycker.

Caesarsallad skapades till hungriga Hollywood-stjärnor när skafferiet var tomt + matchande vintips.Wallenbergare, en av Sveriges mest älskade rätter, skapades till vilken bankir Wallenberg? Vintipsen som passar till klassikerna i avsnitt 27 > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Hosted on Acast.

See acast.com/privacy for more information.