213. Systembolagets smaklökar

I avsnitt 213 intervjuar vi Annika och Elsa som är två av personerna som skapar smakbeskrivningar för samtliga drycker hos Systembolaget. Vi reder ut ord som ambrosiakaka och eneträ, hur känner man dessa smaker? Hur går det till när de provar och vad krävs för att jobba med detta på heltid?

Förtydligande från Systembolaget: I avsnittet nämns felaktigt att Systembolaget skickar ut offert. Det korrekta ska vara att Systembolaget skickar ut offertförfrågan. Därefter skickar leverantör in offertsvar som motsvarar offertförfrågan.

Därefter sker offertprovning, blint och under tystnad, poäng sätts och den dryck som får högst poäng och motsvarar offertförfrågan köps in.