69. Pontus Frithiof - Krögaren som blev entreprenör!

Varmt välkomna till podden "Styrelsesnack". Podden som handlar om styrelsearbete och bolagsstyrning. Jag som är värd för podden heter Petra Palmgren Lindwall och arbetar som styrelsearbetare, rådgivare till ägare, styrelser och VD samt utbildar och föreläser inom ägarstyrning, bolagsstyrning och strategi.

I det här avsnittet har jag bjudit in Pontus Frithiof som för många är känd som välmeriterad kock och krögare. Det inte många känner till är att Pontus idag äger och driver en koncern med över 100 anställda. När vi har vårt samtal så berättar Pontus att bolaget precis har firat 26 år.

Vi samtalar om Pontus entreprenörsresa i en bransch där han vittnar om att många är duktiga på maten och kundupplevelsen men kanske inte så framgångsrika som företagare. Pontus berättar om hur han har arbetat med sin bolagsstyrning i starten av sin verksamhet och hur han arbetar med styrningen idag. En viktig del av framgången och som Pontus själv vurmar extra för är att titta längre fram, vara bra på sin omvärldsanalys och arbeta långsiktigt och strategiskt.