081. Havets superfoods: sjögräs och alger

Under ytan har vi världens största trädgårdsland av vilda växter. Dessa havets grönsaker kan göra dig både piggare, friskare och vackrare. Alger och sjögräs har blivit allt vanligare bland hälso- och matintresserade.

De är snabbväxande, skonsamma mot sin omgivning och i sin miljöpåverkan och innehåller otroligt mycket näring i unika kombinationer. Vi berättar om våra favoriter bland saltvattensalger och sötvattensalger och berättar hur vi använder dem i matlagning. Glöm inte att läsa bloggen på fannyochila.

com!