(36) Ingrid Larsson om ätstörningar med fokus på övervikt, fetma och hetsätning.

Vi har äran att återigen gästas av näringsfysiologen och fetmaforskaren Ingrid Larsson. Ätstörningar utgör svåra och komplexa sjukdomsfenomen. Det finns stora individuella skillnader där biologiska, psykologiska och sociokulturella faktorer samverkar.

Inte minst innebär det ett stort lidande hos den som drabbas och närstående. De kan också medföra allvarliga somatiska och psykiatriska komplikationer. I det här avsnittet reder Ingrid ut de olika begreppen och vad som förenar och skiljer de olika ätstörningarna åt.

Ingrid är näringsfysiolog vid Sahlgrenska universitetssjukhus och docent i experimentell klinisk nutrition vid Sahlgrenska akademin. Göteborgs universitet. HÅLLTIDER 00:01:53 Genomgång av olika ätstörningar och kriterier för diagnos 00:07:50 Debutålder för olika ätstörningar och hur ser det ut mellan könen om vilka som får diagnos.