90. Att sitta vid samma bord är en systemrevolution – med Marie Gidlund

I det här avsnittet pratar vi med Marie Gidlund, verksamhetsledare för Sweden Food Arena. Sweden Food Arena är en nationell arena där aktörer inom livsmedelsbranschen samverkar för en innovativ, hållbar och konkurrenskraftig livsmedelssektor och Marie är en inspirerande motor i att få till samverkstad och ”åstadkommation” som man säger i Ö-vikstrakten. Vi pratar bland annat om: -viken av forskning och innovation kopplat till livsmedelssektorn och att hela värdekedjan måste utvecklas och hänga ihop -att företag, akademin, myndigheter och politik behöver dra åt samma håll -planetskötare som ska förse oss alla med livsmedel och högteknologin i jordbruket -behovet av att mötas över vetenskaps- och kunskapsgränser -livsmedelsutvecklingen som en statsminister- och systemfråga -inlåsningseffekter i innovationssystemet och vikten av långsiktiga satsningar -att Sverige behöver färre men värre myndigheter -vikten av personer som rör sig i mellanrummet som sammanför och kopplar Och mycket mer… Trevlig lyssning!