Avsnitt 49 - Kulturspannmål

Betygsätt avsnittet

Bli först med att betygsätta

Om avsnittet

Podd
Den svenska matresan
Publicerad
21 aug. 2026
Längd
34 min
Avsnitt
S1 E49

Avsnitt 49 - Kulturspannmål

Den svenska matresan21 aug. 202634 min

Om avsnittet

Emmer, enkorn, svedjeråg och dinkel. Kulturspannmål är sädesslagen i tiden med sin unika smak, hälsofrämjande egenskaper och starka livskraft. Vad är egentligen kulturspannmål, vilka är de vanligaste typerna - hur odlas de och används idag? Följ med oss på vajande sädesfält och upptäck en viktig del av svensk jordbrukshistoria.

Kommentarer

0/1200 tecken

Kommentarer är anonyma och kräver inget konto. Håll god ton – uppenbar skräppost publiceras inte.

Inga kommentarer ännu. Bli först med att skriva något om avsnittet.

Fler avsnitt

Visa alla avsnitt