Avsnitt 51 - Matfett

Betygsätt avsnittet

Bli först med att betygsätta

Om avsnittet

Podd
Den svenska matresan
Publicerad
18 sep. 2026
Längd
34 min
Avsnitt
S1 E51

Avsnitt 51 - Matfett

Den svenska matresan18 sep. 202634 min

Om avsnittet

Smör som bryns i pannan. Olivolja som ringlas över en bit nybakat bröd. Ister som smaksättare, och gyllene rapsolja. Matfett må vara en basvara i var mans kök - men har likväl en tusenårig historia som berättar om smör som exportvara, olivolja som Medelhavets gröna guld och raps som källa till omega 3. Från stekning till bakning till smöret på mackan - följ med när vi pratar Matfett!

Kommentarer

0/1200 tecken

Kommentarer är anonyma och kräver inget konto. Håll god ton – uppenbar skräppost publiceras inte.

Inga kommentarer ännu. Bli först med att skriva något om avsnittet.

Fler avsnitt

Visa alla avsnitt