Mat som medicin – så biohackar du din hälsa med rätt kost med Therese Gillberg

Kan du verkligen äta dig frisk? Eller är det bara ännu en hälsomyten? I det här avsnittet av Biohackpodden träffar vi Therese Gillberg – grundaren av Mat som medicin – som gick från kronisk sjukdom till att hjälpa andra att återfå sin hälsa genom kost, livsstil och ett nytt sätt att se på kroppen.

Vi snackar om varför så många idag lider av inflammation, magproblem och hormonella obalanser – och hur mycket av det faktiskt kan kopplas till det vi äter (och hur vi lever). Therese delar med sig av sin egen resa, varför hon ifrågasatte vården, och vad som hände när hon började leta svar utanför det traditionella systemet. Vi dyker också ner i: – Varför tarmen är nyckeln till hela din hälsa – Hur “riktig mat” kan göra större skillnad än avancerade kostscheman – Varför stress ofta saboterar dina resultat (mer än kosten) – Fasta – biohack eller biofail, särskilt för kvinnor?

– Hur du lär dig lyssna på kroppen och förstå dina signaler – Varför små förändringar (som vatten eller en avokado) kan ge stora resultat Det här är ett avsnitt för dig som vill ta kontroll över din hälsa på riktigt – utan att göra det onödigt komplicerat. Mindre teori. Mer verklighet.