Betygsätt avsnittet
Bli först med att betygsätta
Om avsnittet
- Podd
- Matarvspodden
- Publicerad
- 23 okt. 2023
- Längd
- 38 min
19. Halv special och falafel - språk och identitet
Om avsnittet
Matarvspodden möter Johan Järlehed, lektor i flerspråkighet och segregationsforskare, och diskuterar mat och språk. Vi diskutera hur matval och kulinariska traditioner är nära kopplade till identitet och tillhörighet och kan spegla idéer om status, finkultur och fulkultur. Följ med på ett samtal om gentrifiering, matarv och manligt kodat språk.
Vi pratar om hur förslag om att resa en staty med en falafel eller en halv special i Göteborg blev en het potatis. Vad korven har för plats i valrörelsen och politiken. Och inte minst göteborgska uttryck som goa gubbar och gött mos.
Medverkande: Johan Järlehed, Institutionen för svenska, flerspråkighet och språkteknologi, Göteborgs universitet Lisa Haeger, Matarvspoddens moderator Producent: Jenny Högström Berntson, Centrum för kritiska kulturarvsstudier, Göteborgs universitet Ljudtekniker: Mikael Werliin, Medieteknik, Göteborgs universitet
Kommentarer
Inga kommentarer ännu. Bli först med att skriva något om avsnittet.
Fler avsnitt
- 48. En tidsresa bland tårtor och recept11 aug. 2026 · 47 min
- 47. Siklöjan och matarvet16 juni 2026 · 32 min
- 46. Österödskvinnan, paleokost och trendande dieter20 maj 2026 · 1 h 1 min
- 45. Bland svenska migranter på Kuba18 mars 2026 · 53 min
- 44. Spaniens många kök28 jan. 2026 · 1 h 5 min
- 43. I Brogårdsbrödets spår11 dec. 2025 · 40 min
- 42. Den heliga svampplockningen21 nov. 2025 · 36 min
- 41. Matarv hos Emil i Lönneberga9 okt. 2025 · 44 min