Betygsätt avsnittet
Bli först med att betygsätta
Om avsnittet
- Podd
- Matarvspodden
- Publicerad
- 21 nov. 2025
- Längd
- 36 min
42. Den heliga svampplockningen
Om avsnittet
I det här avsnittet möter vi religionsvetaren Martin Berntson och samtalar om Elias Fries, prästsonen som skulle komma att bli känd som mykologins fader. Som en av 1800-talets folkbildare försökte han lära svenskarna att äta svamp, något de länge betraktat som ”djurföda”. Hans vetenskapliga arbete drevs av både tro och nyfikenhet, och hans insats blev en brygga mellan humaniora och naturvetenskap, mellan förnuft och vördnad.
För Fries var svampen inte bara ett födoämne – den var en port till det gudomliga i naturen. Medverkande: Martin Berntson, professor i religionsvetenskap, Institutionen för litteratur, idéhistoria och religion, Göteborgs universitet Lisa Haeger, Matarvspoddens moderator
Kommentarer
Inga kommentarer ännu. Bli först med att skriva något om avsnittet.
Fler avsnitt
- 48. En tidsresa bland tårtor och recept11 aug. 2026 · 47 min
- 47. Siklöjan och matarvet16 juni 2026 · 32 min
- 46. Österödskvinnan, paleokost och trendande dieter20 maj 2026 · 1 h 1 min
- 45. Bland svenska migranter på Kuba18 mars 2026 · 53 min
- 44. Spaniens många kök28 jan. 2026 · 1 h 5 min
- 43. I Brogårdsbrödets spår11 dec. 2025 · 40 min
- 41. Matarv hos Emil i Lönneberga9 okt. 2025 · 44 min
- 40. Pulvermatens kulturarv3 sep. 2025 · 55 min